АНАЭРОБЫ

бактерии, способные в противоположность аэробам нормально развиваться при отсутствии свободного кислорода. Главное их отличие от аэробов в том, что необходимый для питания (не для дыхания) кислород они отщепляют от тех веществ, к-рые могут отдать часть или весь содержащийся в них кислород. Нек-рые аэробные организмы, напр. обыкновенные дрожжи, лучше развиваются в присутствии кислорода, но могут развиваться и в бескислородной среде. В природе А. находятся всюду, где разлагается органическое вещество без доступа воздуха (напр. в глубоких слоях почвы, особ. заболоченной, в иле, навозе, силосе, созревающем сыре, в пищеварительном канале чел. и жив. и др.). Имеются полезные и вредные А,- К полезным А. относятся азотоусвояющий почвенный микроб клостридиум, молочнокислые бактерии и др. Наиболее вредные А. - бациллы столбняка, шумящего карбункула, злокачественного отека.