БЛАНШИРОВКА

бланширование, обварка или пропаривание плодов и овощей, производимое перед сушкой для сохранения их натурального цвета.


Синонимы:
бланширование, обработка



Сельскохозяйственный словарь-справочник 

БЛИЗАРД →← БИТЮГ

T: 0.10982095 M: 3 D: 3